Le fraisier

Une génoise aérienne couverte d’une mousse vanille et agrémentée de morceaux de fraises.

De plus le pourtour habillé de demi fruit et le sommet nappé d’un coulis lui donne une élégance raffinée.

Par conséquent, c’est un dessert à ne pas manquer lors de la saison des fraises.

Ainsi le sucre et l’arôme du fruit décupleront les plaisirs du palais.