Le macaron est un gâteau à l’amande granuleux et moelleux. Entre les deux coques on trouve une ganache dont les goûts peuvent différer.
Ici le mélange de la framboise et du litchi donne une saveur inimitable . Ce n’est pas le goût de la framboise et du litchi : c’est un « nouveau fruit ». Certains m’ont décrit une saveur florale à la dégustation … A découvrir !!!!
Le macaron est l’emblème de pâtissier de renom tels : » Pierre HERMES » » LA DUREE «
Labonne Tentation les décline aux parfums :
- Vanille
- Chocolat
- Chocolat blanc
- Café
- Pistache
- Caramel beurre salé
- Citron
- Framboise
- Fraise
- Myrtille
- Cassis
- Passion
- Noix coco /Chocolat
- Coquelicot
- Rose
- …
- Macaron géant framboise pistache
- …
« Commande à partir de 4 boîtes de 12 »
« Sinon fournée deux fois par mois »