Les macarons citron orange
Le macaron est un gâteau à l’amande granuleux et moelleux. Entre les deux coques on trouve une ganache dont les goûts peuvent différer. Ici le citron s’invite au cœur de ses macarons. Par ailleurs, l’orange vient apporter une note de douceur. Le macaron est l’emblème de pâtissier de renom tels : » Pierre HERMES » […]
La tarte au citron meringuée
Labonne Tentation a réalisé cette délicieuse tarte. Pour commencer, elle se compose d’une pâte sablée ainsi que d’une crème citron. De plus, une meringue italienne vient contrebalancée l’acidité.